Yucatán: el mundo maya, las haciendas y una tauromaquia propia
El estado de
Yucatán ocupa el norte de la península del mismo nombre, en el sureste de México. Limita con
Campeche y
Quintana Roo, mientras que su costa septentrional se abre al golfo de México. Tiene cerca de 39.500 kilómetros cuadrados —una extensión ligeramente inferior a la de
Extremadura—, más de 2,3 millones de habitantes y 106 municipios. Su capital,
Mérida, concentra buena parte de la población, la actividad económica y el patrimonio cultural del estado.
Yucatán Ubicación y estados vecinos
El territorio yucateco es predominantemente llano y carece de grandes ríos superficiales. El agua circula bajo la roca caliza y aparece en miles de cenotes, cavidades naturales que fueron esenciales para los antiguos mayas y continúan formando parte del paisaje y de la vida cotidiana. En la costa destacan los manglares, las salinas y las reservas de
Celestún y
Ría Lagartos, conocidas por sus poblaciones de flamencos.
Mérida panorámica de la capital de Yucatán
La civilización maya y la presencia española
Yucatán fue uno de los grandes centros políticos, religiosos y culturales de la civilización maya. Ciudades como
Chichén Itzá,
Uxmal,
Mayapán,
Ek Balam y
Dzibilchaltún testimonian el desarrollo alcanzado por sus pobladores en arquitectura, astronomía, agricultura, escritura y organización urbana. La lengua maya yucateca continúa hablándose ampliamente y constituye uno de los elementos esenciales de la identidad regional.
Cenotes de Yucatán o cavidades subterráneas con agua
La conquista española fue un proceso prolongado encabezado por distintos miembros de la familia
Montejo.
Francisco de Montejo «el Adelantado», su hijo
Francisco de Montejo «el Mozo» y su sobrino
Francisco de Montejo «el Sobrino» participaron en las campañas que condujeron al establecimiento del dominio español.
Mérida fue fundada el 6 de enero de 1542 sobre la antigua ciudad maya de T’Hó, mientras que
Valladolid quedó fundada definitivamente en su emplazamiento actual en 1545.
Francisco de Montejo padre e hijo Adelantados de Yucatán
Durante la etapa virreinal surgieron ciudades, conventos, parroquias, haciendas y caminos que combinaron elementos europeos y mayas. Los frailes franciscanos desempeñaron un papel decisivo en la evangelización y levantaron conjuntos religiosos como los de
Izamal,
Maní y
Valladolid. La posterior sociedad yucateca no sustituyó completamente las estructuras indígenas: produjo una cultura mestiza con lengua, cocina, música, indumentaria y celebraciones propias.
Convento de San Antonio de Padua en Izamal fundado en 1549 por los Franciscanos junto al templo de Pap-Hol-Chac
Las principales ciudades
Mérida, conocida como la Ciudad Blanca, es la capital política y cultural. Su centro histórico conserva la catedral de
San Ildefonso, el palacio de los Montejo, numerosos templos coloniales y las residencias del paseo de Montejo, construidas durante el auge henequenero.
Anotaciones sobre las lenguas mayas Web un profesor
Valladolid es el principal núcleo urbano del oriente yucateco y conserva un notable conjunto de arquitectura colonial.
Tizimín es centro ganadero, agrícola y taurino;
Progreso constituye el gran puerto comercial y turístico;
Kanasín forma parte del área metropolitana de Mérida; y
Motul,
Izamal,
Tekax,
Ticul y
Espita poseen una fuerte identidad histórica y artesanal.
Valladolid Yucatán, pueblo mágico cerca de Chichén Itzá
Yucatán cuenta con siete Pueblos Mágicos:
Izamal,
Valladolid,
Maní,
Sisal,
Tekax,
Espita y
Motul. En ellos se reúnen patrimonio maya, arquitectura virreinal, haciendas, conventos, cenotes, gastronomía y tradiciones populares.
Espita Pueblo mágico de Yucatán
Patrimonio de la humanidad
Yucatán posee dos grandes ciudades prehispánicas reconocidas por la Unesco.
Chichén Itzá, inscrita en 1988, fue uno de los centros más importantes del mundo maya y conserva construcciones como el templo de Kukulcán, el Juego de Pelota, el templo de los Guerreros y el observatorio de El Caracol.
Chichén Itzá sitio arqueológico de la cultura maya
Uxmal, inscrita en 1996, constituye una de las expresiones más completas del estilo arquitectónico Puuc. La pirámide del Adivino, el Cuadrángulo de las Monjas y el palacio del Gobernador muestran el dominio constructivo y artístico alcanzado por la civilización maya.
Uxmal zona arqueológica de la cultura maya
A este patrimonio se suman el
Hanal Pixán, celebración dedicada a los difuntos; las vaquerías yucatecas; la jarana; las bombas recitadas durante los bailes; los hipiles bordados; y una extensa cultura artesanal basada en fibras vegetales, madera, piedra, cerámica y orfebrería.
Hipil bordado a mano Patrimonio de la Unesco
La tauromaquia en Yucatán
Yucatán posee una de las culturas taurinas más extensas, populares y singulares de México. Las corridas se incorporaron durante la época virreinal a las fiestas de los santos patronos y fueron reinterpretadas por las comunidades mayas. El resultado no fue una mera reproducción de la corrida española, sino un sistema festivo propio en el que intervienen gremios, diputados de fiesta, palqueros, músicos, vaqueros, toreros y familias enteras.
Plaza de toros Monumental de Mérida
La corrida forma parte de un ciclo ritual más amplio. Las procesiones, misas, gremios, vaquerías, comidas colectivas y festejos taurinos se suceden durante varios días. En muchas poblaciones, la plaza se construye expresamente para la fiesta con maderas de la región, bejucos, tablones, palmas y otros materiales naturales. Cada grupo de palqueros levanta y conserva una parte de la estructura, cuyos espacios se transmiten frecuentemente dentro de las familias.
Conkal, Yucatán Tauromaquia popular
Un estudio académico sobre las comunidades mayas del oriente peninsular define las corridas como una parte fundamental de las fiestas patronales, integradas en el conjunto ritual y en la organización comunitaria. Esta implantación explica que Yucatán mantenga festejos en decenas de municipios, muchos de ellos alejados de los grandes circuitos profesionales.
Rejoneo en Tizimín
En el estado conviven la corrida formal, las novilladas, el rejoneo, los festivales, las charlotadas y diversas modalidades populares. Algunas celebraciones incorporan los llamados toros de promesa: reses ofrecidas por particulares o familias como cumplimiento de una manda religiosa. Esta vinculación entre devoción, fiesta y ganado constituye uno de los rasgos más característicos de la tauromaquia yucateca.
Mayapán en Yucatán Tauromaquia popular
La plaza de toros de Mérida
La
Monumental de Mérida es el principal coso estable del estado. Fue inaugurada el 27 de enero de 1929 con
Fermín Espinosa «Armillita» y
Luis Freg «Don Valor», que lidiaron reses de la ganadería tlaxcalteca de
Piedras Negras. Su aforo se sitúa alrededor de los 5.400 espectadores.
Corrida Blanca en la Monumental de Mérida 90 aniversario
En este ruedo han actuado las principales figuras mexicanas y españolas de diferentes épocas. El 9 de febrero de 1947 toreó allí
Manuel Rodríguez «Manolete», en la que fue su última actuación en México y en el continente americano. También hicieron el paseíllo
Carlos Arruza,
Lorenzo Garza,
Manolo Martínez,
Eloy Cavazos,
Curro Rivera,
Paco Camino,
Santiago Martín «El Viti»,
Enrique Ponce,
Morante de la Puebla y
Julián López «El Juli», entre otros.
Fueron 26 tardes de Manolo Martínez en Mérida Diario Al Toro México
La temporada tradicional se desarrolla principalmente entre el otoño y la primavera. Entre sus fechas señaladas figura la
Corrida Blanca, ligada al aniversario de la inauguración del coso.
Celebran el tradicional Baxal Toro en Tizimín
Las plazas artesanales
La plaza artesanal de
Tizimín constituye uno de los ejemplos más notables de arquitectura taurina popular mexicana. Se construye con materiales de la región mediante el trabajo coordinado de los palqueros y alcanza tres niveles de altura. Su carácter temporal no disminuye su complejidad: cada sección posee propietarios, responsables y normas tradicionales de montaje. El coso fue reconocido como patrimonio cultural por su singularidad constructiva y por el conocimiento transmitido entre generaciones.
Los palqueros de Tizimin premiados por sus labores
En
Espita, la plaza artesanal
Juan José Méndez se levanta para las celebraciones patronales. Su estructura circular de madera y palcos refleja el mismo sistema comunitario presente en otras localidades del oriente yucateco. Corridas, novilladas y festejos populares acompañan las fiestas de diciembre y otras fechas señaladas.
Plaza de toros de Espita en Yucatán
Valladolid celebra su ciclo taurino de la Candelaria en una plaza portátil, utilizada durante la feria ganadera y patronal. En los últimos años ha empleado la plaza
La Esperanza, donde se anuncian corridas con matadores mexicanos y figuras extranjeras. La celebración reúne religión, exposición agropecuaria, gastronomía y tauromaquia.
Plaza de toros Monumental de Avilés en Motul
Motul cuenta con la
Monumental Avilés, fundada por iniciativa del aficionado y empresario
Roque Avilés Aguilar. Se trata de uno de los cosos fijos más importantes del interior del estado y acoge corridas, rejones y festivales, especialmente alrededor del Año Nuevo y de las fiestas locales.
Oxkutzcab Cartel de toros Municipio fundado en 1550
Junto con estas plazas existen numerosos tablados en poblaciones como
Temax,
Cenotillo,
Buctzotz,
Panabá,
Sucilá,
Calotmul,
Tunkás,
Dzitas,
Tinum,
Peto,
Ticul,
Oxkutzcab y
Tekax. Algunos se reconstruyen cada año; otros permanecen durante varias temporadas o han sido sustituidos por estructuras portátiles.
Dzitas Cartel corrida de rejones
Ganaderías de bravo
Yucatán posee una tradición propia de crianza de ganado bravo, aunque el número de hierros registrados ha descendido durante las últimas décadas. El directorio de la
Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia contabiliza actualmente tres ganaderías en el estado. A comienzos de la década de 2020 todavía se mencionaban siete explotaciones registradas o activas, entre ellas
La Ceiba,
Quiriceo y
San Salvador.
Ganadería de Bravo el Salvador
La historia ganadera yucateca cuenta también con el hierro de
Sinkehuel, una de las casas bravas de mayor importancia histórica en la península. En 1896 su propietario,
Rafael Peón, incorporó reses procedentes de la ganadería sevillana de
Joaquín Murube. Aquella importación estableció un vínculo directo entre el campo bravo andaluz y la formación de la cabaña taurina yucateca.
Ganadería de Sinkehuel Yucatán
La crianza del toro de lidia en un clima cálido y húmedo exige adaptar la alimentación, el manejo y los cercados. Las ganaderías conservan espacios rurales, sostienen empleos especializados y abastecen tanto a las plazas principales como a los festejos de los pueblos. Cuando se requieren corridas de mayor categoría, también llegan encierros procedentes del centro de México.
Ganadería de bravo Quiriceo en Yucatán
Situación legal
Las corridas de toros son legales en Yucatán. No existe una prohibición general de la tauromaquia y los festejos se celebran conforme a los permisos municipales, los reglamentos de espectáculos y las disposiciones administrativas correspondientes. La
Ley para la Protección de la Fauna del Estado de Yucatán regula materias relacionadas con la fauna, pero no establece la abolición de las corridas de toros.
Temaxeada tauromaquia popular en Temax Diario de Yucatán
En 2016 se presentó una iniciativa prohibicionista, pero no produjo la desaparición legal de la Fiesta. Posteriormente han aparecido nuevas propuestas respaldadas por organizaciones antitaurinas. Frente a ellas, toreros, ganaderos, empresarios, palqueros y aficionados han defendido la dimensión religiosa, comunitaria, laboral y cultural de las corridas yucatecas.
Buctzotz Toros, rejones y tauromaquia popular
La situación debe expresarse con claridad: la corrida no está simplemente tolerada por las autoridades. Es una actividad legal, reglamentada y profundamente incorporada a las fiestas patronales de numerosos municipios. La autorización administrativa de cada festejo no crea la actividad, sino que ordena su celebración, del mismo modo que sucede con otros espectáculos públicos.
Pocoboch, municipio de Calotmul, Yucatán. Torea Curro Ortega El loco de Tijuana
La resolución de la Suprema Corte de 2022 sobre una declaración patrimonial de
Nayarit tampoco prohibió la tauromaquia. El tribunal examinó qué autoridad poseía competencia para realizar aquella declaración cultural, pero precisó que no resolvía sobre la legalidad o prohibición de las corridas. [Suprema Corte de Justicia de la Nación](
https://www.internet2.scjn.gob.mx/red2/ ... sp?id=6947)
Cenotillo corrida mixta en plaza artesanal
Otras tradiciones con animales
La vaquería yucateca conserva el recuerdo de las antiguas haciendas ganaderas. Su nombre procede de las celebraciones organizadas con motivo del recuento y marcaje del ganado. Con el tiempo evolucionó hacia una fiesta de música, baile, indumentaria tradicional y convivencia, pero mantuvo su denominación y buena parte de su simbolismo rural.
Charrería en Yucatán
La charrería, las cabalgatas, las carreras de caballos y el rejoneo completan la cultura ecuestre del estado. En los municipios ganaderos del oriente son frecuentes las exposiciones agropecuarias, los concursos de ejemplares y las fiestas en las que caballos y reses ocupan un lugar central.
Carreras de caballos en Tizimin
Resumen y cierre
Yucatán es uno de los estados mexicanos con una identidad histórica más definida. La continuidad de la lengua y la cultura mayas, la arquitectura virreinal, las haciendas henequeneras, los cenotes, las ciudades arqueológicas y una gastronomía propia crean un territorio claramente diferenciado dentro de México.
Haciendas henequeras en Yucatán
Su tauromaquia posee dos dimensiones complementarias.
Mérida representa la Fiesta profesional celebrada en un coso permanente y vinculada a las grandes figuras; los pueblos conservan una tauromaquia comunitaria, religiosa y popular desarrollada alrededor de plazas artesanales. Los palqueros, gremios, vaquerías y toros de promesa convierten la corrida yucateca en una expresión cultural con formas propias, transmitida dentro de las familias y renovada en cada fiesta patronal.
Panabá Baxal toro en plaza artesanal
Principales ferias taurinas
Mérida: temporada de la
Monumental de Mérida, desarrollada principalmente entre otoño y primavera, con especial importancia de la corrida conmemorativa de enero.
Sucila: Tauromaquia popular Toros de la Región. Este toro de la ganadería del Rancho Los 3 Reyes de Sucila
Tizimín: feria de los
Santos Reyes, celebrada en enero. Sus corridas tienen lugar en la gran plaza artesanal construida por los palqueros.
Panabá Cartel para tauromaquia popular
Valladolid: feria de la
Virgen de la Candelaria, entre finales de enero y comienzos de febrero, con varias corridas y actividades ganaderas.
Peto plaza de toros Monumental Rosa Yolanda
Motul: festejos de Año Nuevo y celebraciones locales en la
Monumental Avilés.
Charlotada en la feria de Calotmul peninsulataurina
Espita: festejos navideños y patronales en la plaza artesanal
Juan José Méndez.
Tekax,
Peto,
Temax,
Buctzotz,
Sucilá,
Panabá y otras poblaciones: corridas y festejos ligados a sus respectivos calendarios patronales.
Plazas de toros fijas o de especial importancia
Monumental de Mérida, en Mérida: inaugurada en 1929, aforo aproximado de 5.400 espectadores y principal plaza estable de Yucatán.
Monumental Avilés, en Motul: coso permanente destinado a corridas, rejones y festivales.
Plaza artesanal de Tizimín: gran construcción comunitaria de madera y materiales naturales, levantada por los palqueros para la feria de enero.
Juan José Méndez, en Espita: plaza tradicional de tablado asociada a las fiestas patronales.
La Esperanza, en Valladolid: plaza portátil utilizada para el ciclo taurino de la Candelaria.
Plazas de tablado: cosos populares levantados o reconstruidos periódicamente en numerosos municipios y comunidades mayas.
Personalidades ligadas a la tauromaquia
Antonio del Olivar: nacido en Mérida el 20 de octubre de 1934, fue uno de los matadores yucatecos más importantes. Se presentó como novillero en la Plaza México en 1953 y desarrolló una destacada trayectoria durante la segunda mitad del siglo XX.
Michel Lagravere «Michelito»: nacido en Mérida el 1 de diciembre de 1997, comenzó a torear desde niño y se convirtió en uno de los nombres más conocidos de la nueva tauromaquia yucateca. Tomó la alternativa en la
Monumental de Mérida en 2012.
André Lagravere «El Galo»: matador yucateco perteneciente a la misma dinastía taurina. Su carrera se ha desarrollado en plazas mexicanas, francesas y españolas.
José Ventura «Morenito de Yucatán»: banderillero y representante del amplio conjunto de subalternos y profesionales taurinos formados en el estado.
Roque Avilés Aguilar: aficionado y promotor relacionado con la fundación de la plaza
Monumental Avilés de Motul.
Los palqueros yucatecos: aunque no constituyen una personalidad individual, son protagonistas esenciales de esta tauromaquia. Su conocimiento permite levantar, mantener y transmitir las plazas artesanales que distinguen a Yucatán dentro del mundo taurino.