Trump desafía al veganismo: carne contra ideología woke y su mala alimentación

[El_Estudiante]

Trump desafía al veganismo: carne contra ideología woke y su mala alimentación

La administración de Donald Trump ha presentado una nueva guía alimentaria para Estados Unidos. Esta reforma reduce el protagonismo de los alimentos ultraprocesados y da más importancia a las proteínas, especialmente las de origen animal, junto con lácteos enteros y grasas saludables.

Grupos veganos y activistas por los derechos de los animales han reaccionado rápido y con fuerza. Muchos ven esta medida como un ataque directo a sus ideas. Dicen que promueve un modelo de alimentación que consideran poco ético, malo para el planeta y contrario a la lucha contra el cambio climático. Para ellos, volver a destacar la carne es dar un paso atrás y defender un sistema viejo.

Por otro lado, la reforma tiene bastante apoyo entre médicos y expertos en nutrición que llevan tiempo criticando el exceso de ultraprocesados. Según estos profesionales, los verdaderos culpables del aumento de obesidad, diabetes y otros problemas de salud en Estados Unidos son los productos industriales llenos de azúcares y aditivos. Para ellos, el error no está en la carne ni en los alimentos naturales, sino en haberlos sustituido durante años por opciones procesadas que se vendían como "saludables".

Más allá de la comida, el cambio destapa un choque cultural de fondo. Para el entorno de Trump, la reacción airada del veganismo organizado confirma que la nutrición ha sido secuestrada por la ideología. En ese relato, la salud real quedó relegada frente al dogma. La nueva pirámide no solo reordena alimentos: rompe un discurso dominante.

[Kamaleón]

Al fin alguien llama comida a la comida y no a esos polvos de laboratorio con marketing verde. Que es Trump el que lo dice, pues vale, muy bien.

[Kazerolo]

Un golpe durísimo contra una inversión de muchos miles de millones de dólares en "carne artificial". Dinero tirado al mar para ser reciclado por los peces.

[Mi_Quite]

La pirámide vuelve a tener base firme: carne, campo y sentido común. Lo demás era postureo caro, un sacacuartos.

[ToroSeñorío]

Décadas comiendo sucedáneos mientras subían la obesidad y la diabetes. Ahora los animalistas chillan porque se les acaba el cuento.

[EmeTreinto]

No se comenta lo importante que ha sido este golpe de Trump contra los que comen hierba y quieren imponer que los demás coman hierba también.