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Los segovianos y su plato tradicional desde el siglo XV han cedido el trono por el consumo de ancas de rana a Francia y Bélgica; estos países están acusados de llevar al borde de la extinción a tres especies de rana en Albania, Indonesia y Turquía.

Las patas de la rana se comen, señoras y señores, y Segovia fue, tradicionalmente, junto con París, el lugar predilecto para degustar este sabroso manjar. En la la actualidad, Francia, Bélgica y Holanda copan el mercado mundial de un plato que avanza a pequeños saltos pero con constancia por las mesas del mundo.

La gente come caracoles ¿ranas también? increíble.

Es raro que las ranas no sean un alimento sustituto de la carne, como los insectos. Debería mirarse esto porque son fáciles de criar.

Hay una industria de cría de ranas, y exportación, en varios países además, en España solo eran populares en Segovia, ¿no?

¿Que las ranas se comen? ¿que los segovianos comen ranas? ¿que han llevado este plato a las mesas de Francia y Bélgica? ¡Están locos estos segovianos!